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食材
牛里脊
250克
青椒
3个
大蒜
3个
豆瓣酱、花椒、料酒、五香粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均,大蒜切碎
步骤 2/4
油锅烧热,放牛肉炒散,没有血水时,把牛肉铲起来放在盘子里
步骤 3/4
在油锅中放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后
步骤 4/4
再把牛肉倒进去翻炒入味之后加些盐,味精即可食用
发布于 2018-06-30
140
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