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香菇蒸鸡翅中
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最近宝贝咳嗽,医生说要清淡,所以不能吃红烧的,就想到这个清蒸的啦
食材
鸡翅中
8个
蒜
1瓣
姜
2片
盐
适量
生抽
少许(可不放)
干香菇
8个
糖
少许(提鲜用)
黄酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡翅提前解冻,洗净,双面划两道,可提前腌制一晚,我没腌制
步骤 2/5
香菇泡发后切开
步骤 3/5
蒜切片
步骤 4/5
食材铺好,不要忘记姜片,放入盐,糖,料酒,生抽,少许食用油(可不放)
步骤 5/5
上锅,上汽后蒸15-20分钟,出锅撒小葱,美滋滋!
小贴士
给小孩吃的,味道清淡点,不然生抽可以多放点,盐就可以适当减量,里面的糖不喜欢可以不加
发布于 2019-02-02
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