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萌萌の、Hello Kitty饼干
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若邹落水无痕蔚墦

Swan是Hello Kitty的超级粉丝、看着萌萌の、小Kitty在自己的手中诞生、心情也会跟着美丽起来…

微信：swanlovefilelovefood

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食材
低筋面粉 200G
绵白糖 50G
鸡蛋 1个
黄油 100G
奶粉 60G
三色巧克力笔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化、加绵白糖打发…
  • 步骤 2/7
    讲蛋液加入打发好的黄油中搅拌均匀…
  • 步骤 3/7
    将低筋面粉和奶粉加入步骤2的黄油中、搅拌均匀、拌成团…
  • 步骤 4/7
    将面团用擀面杖压成均匀的薄片、约5mm厚度、再用饼干模具压切出造型…
  • 步骤 5/7
    压切好后将多余的面皮去掉、用刮片将压切好的饼干放到烤盘中、多余的面皮重新揉成团、重复步骤四…
  • 步骤 6/7
    烤箱上下火、170度15分钟出炉…
  • 步骤 7/7
    冷却后用巧克力笔点缀Hello Kitty饼干的眼睛、嘴巴、蝴蝶结、可爱的小饼干就完成啦…
小贴士

罗里吧嗦の、Swan：

1、此款配方甜度很少、喜欢吃甜食的可以根据自己的口味增加糖份；

2、配方中奶粉放得比较多、因为Swan喜欢浓郁的奶香味、不喜欢浓郁奶香的可以减少奶粉的量；

3、用刮片将压切好的饼干移到烤盘的步骤要小心操作、以免变形…

发布于 2018-12-29
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