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香草玛德琳
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简单快手的下午茶必备单品。我家宝宝最爱的小甜点。冷藏面糊虽然等待的时间长一点,但是产品口感很好啊。所以这个不能省略喔。
食材
鸡蛋
1个
香草
适量
细砂糖
35克
水饴
10克
低筋面粉
55克
泡打粉
2克
黄油
50克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
混合鸡蛋和糖、水饴,充分打发
步骤 2/6
筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
步骤 3/6
倒入提前融化的黄油,搅拌均匀。放冰箱冷藏一夜(急着用的,可以冷藏一个小时)
步骤 4/6
第二天,取出冷藏一夜的面糊,装入挤花袋挤进模具。8分满。180度预热烤箱,中层,13-14分钟。
步骤 5/6
取出,脱模
步骤 6/6
产品都挺着肚子,可爱极了。
发布于 2019-01-03
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