jxcaipu logo
太妃海盐玛德琳
5.1万 热度 59 收藏
频独硕驳踩

入门作品就是玛德琳 所以必须写个食谱

自制太妃酱太好吃了 就是怡口莲的味道~浓浓地 滑滑地……

食材
太妃海盐酱 150克
鸡蛋 150克
低筋面粉 120克
泡打粉 4克
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备鸡蛋打散
  • 步骤 2/13
    倒入提前做好的太妃酱搅拌均匀
  • 步骤 3/13
    准备低筋面粉
  • 步骤 4/13
    准备泡打粉
  • 步骤 5/13
    低筋面粉 泡打粉筛入步骤2搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    搅拌至无颗粒即可
  • 步骤 7/13
    倒入裱花袋
  • 步骤 8/13
    建议静置1小时 让面糊更好的融合
  • 步骤 9/13
    模具擦一层薄油
  • 步骤 10/13
    撒一些面粉 脱模容易些
  • 步骤 11/13
    挤入模具9分满 烤箱预热180度 上下火烤20分钟左右 烤温和时间因烤箱不同有所出入 完成后出炉 稍不烫脱模冷却
  • 步骤 12/13
    成品 配上一杯奶萃
  • 步骤 13/13
    美味
发布于 2018-12-13
相关菜谱
写评论