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迷彩玛德琳
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噼里

用了僖儿老师的方子，略微改动了一下，很完美的大肚子。太好次了

配方是学厨玛德琳6个的量，刚刚好的。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 90g
细砂糖 70g
鸡蛋 2个
黄油 100g
泡打粉 2克
抹茶粉 4g
可可粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋和砂糖混合搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    筛入低粉和泡打粉抽打无干粉
  • 步骤 3/9
    黄油融化成液体后加入面糊
  • 步骤 4/9
    按1:1:3的比例分成3份
  • 步骤 5/9
    两份小的各加入抹茶粉和可可粉拌匀
  • 步骤 6/9
    装入裱花袋放冰箱冷藏1小时以上
  • 步骤 7/9
    拿出来回温后，模具刷点黄油，不刷也没关系
  • 步骤 8/9
    三色分别先挤一点在底部
  • 步骤 9/9
    慢慢用原色填充周边加上其余两色
小贴士

做好的蛋糕回油两天味道更好，这个量正好够一烤盘

发布于 2019-03-05
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