Name: 美人鱼蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 戚风蛋糕 6寸两个; 奶油 500克; 白巧克力（甘纳许淋面） 15g; 奶油（甘纳许淋面） 15g; 白巧克力（贝壳） 适量

美人鱼蛋糕

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魂梦归他处殳

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食材

戚风蛋糕 6寸两个

奶油 500克

白巧克力（甘纳许淋面） 15g

奶油（甘纳许淋面） 15g

白巧克力（贝壳）适量

烹饪步骤

步骤 1/3

两个六寸一起，抹面，可插吸管打桩防止蛋糕歪
步骤 2/3

甘纳许加色素淋面，巧克力加油性色素，蓝色，粉紫色两份调色，微混色倒入模具冰箱冻硬取出，笔刷蘸银色粉刷贝壳
步骤 3/3

做好摆件摆放好完成

发布于 2018-08-02

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