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4.1愚人节蛋糕
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不听话

喜欢做各式各样的蛋糕，现也增加到婚庆、祝寿蛋糕，这次4.1愚人节，有一户外团队搞派队，做了一款愚人节蛋糕，个人很喜欢，也受到对方好评，说不但好吃，还装了满满的爱，又贴切主题。

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕胚1个 8寸
淡奶 550g
糖 50g
水果 适量
巧克力 适量
椰蓉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    地里摘的鲜草莓
  • 步骤 2/10
    烤好戚风蛋糕备用
  • 步骤 3/10
    底部也是美美哒
  • 步骤 4/10
    水果洗净切粒、淡奶加糖打发备用，蛋糕片三片，一层蛋糕一层奶油一层水果
  • 步骤 5/10
    再盖一层奶油
  • 步骤 6/10
    抹平
  • 步骤 7/10
    重复以上动作，做三层
  • 步骤 8/10
    四周抹匀奶油，顶部再放些奶油抹匀抹平
  • 步骤 9/10
    蛋糕四周撒椰蓉，顶部围一圈水果粒
  • 步骤 10/10
    巧克力融化写成自己需要的字体，装饰表面，OK
小贴士

1、蛋糕片成三片，准备好水果粒和打发的奶油

2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒，再一层奶油一层水果粒，然后盖上另一片蛋糕

3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀

4、巧克力融化写字

5、干后装饰即完成

发布于 2022-08-22
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