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枣泥菊花酥
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precede饼干
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食材
枣泥馅 我在之前的菜谱里有介绍
酥皮（买的现成的） 2张
芝麻 少许
枫糖浆 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    千层酥皮 Puff Pastry
  • 步骤 2/18
    一张酥皮切2份
  • 步骤 3/18
    折三折
  • 步骤 4/18
    卷起来
  • 步骤 5/18
    分别切四份，想做小的，就切成6-8块都行
  • 步骤 6/18
    揉成球，用手压一下
  • 步骤 7/18
    擀开
  • 步骤 8/18
    放枣泥枣泥做法：https://www.xiachufang.com/recipe/101936925/
  • 步骤 9/18
    收口
  • 步骤 10/18
    收口以后，翻过来，用手压一下
  • 步骤 11/18
    再擀一下，我这个是皮薄的用剪刀剪，剪的比较密想吃皮厚一些的，擀的时候就不要擀的太薄，剪的时候不用剪的太密
  • 步骤 12/18
    剪完了以后，把每一瓣翻上来
  • 步骤 13/18
    放到烤盘中
  • 步骤 14/18
    上面刷一层枫糖浆
  • 步骤 15/18
    再撒上芝麻，用手指压一下，这样看起来更像菊花
  • 步骤 16/18
    烤箱预热，180度左右，烤10-12分钟，要观察，有点金黄色就好了
  • 步骤 17/18
    这是皮厚一些的，这个烤的过了一些
  • 步骤 18/18
发布于 2018-12-21
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