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醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】
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栋花末雨纷霏

甜酒香的咖啡饮品要不要了解一下。星爸爸出了酒咖，我还是喜欢酒酿咖啡这个组合，微微米酒的甜和淡淡的酒香、咖啡香混合，加入了牛奶中和了咖啡的苦。冷热都有任君挑选～

食材
浓缩咖啡 30ml
牛奶 150克
醪糟 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热饮做法：取50g醪糟，买那种米多的，喜欢酒香多的可以多加10g醪糟。
  • 步骤 2/5
    我是用咖啡机萃了一杯浓缩，如果没有可以用其他热咖啡代替，但是味道会淡一些。咖啡倒入放有醪糟的杯子里。
  • 步骤 3/5
    150g牛奶打好奶泡。顺着筷子或者叉子斜着倒入杯中，把留下的奶泡盖在液面上。
  • 步骤 4/5
    冷饮做法：步骤二放入冰箱变凉后直接倒入冷藏的150g牛奶混合一下就OK了。
  • 步骤 5/5
    冷热饮味道和感觉都不太一样，看自己喜欢哪种，去尝试吧！
发布于 2018-10-13
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