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桂花薄荷白凉粉（不用冷藏哦）
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静丝醉色染红颜

夏天了，少吃点冰棍，吃点白凉粉解暑吧!

食材
魔芋粉 100克
水 2.5升
薄荷叶 十几片
桂花糖 想加多少加多少
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用小碗将粉调开
  • 步骤 2/7
    水加薄荷叶煮开，捞去薄荷叶
  • 步骤 3/7
    水冒泡就可以下调好的粉了
  • 步骤 4/7
    将调好的粉倒入，边倒边搅拌
  • 步骤 5/7
    冒大泡后关火，冷却凝固后倒入盘中
  • 步骤 6/7
    凝固了，随便怎么切
  • 步骤 7/7
    加点桂花糖就可以吃了
小贴士

手法可参考我的绿豆粉的视频

PS：关火以后别觉得稀，凝固就好

发布于 2018-10-07
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