雪球曲奇（抹茶味） - 雪球曲奇（抹茶味）的做法,雪球曲奇（抹茶味）怎么做好吃,雪球曲奇（抹茶味）的家常做法 - 京细菜谱

雪球曲奇（抹茶味）

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blaze思如

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换成了抹茶粉

被惊艳到

味道也是一级棒

还有巧克力豆哟～

食材

黄油 75克

低筋面粉 120克

糖粉 30克

抹茶粉（青岚） 8克

盐 1克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

称量好黄油，放一边备用。
步骤 2/10

低粉和抹茶粉过筛，并搅拌均匀，放一边备用。
步骤 3/10

混合好的低粉、抹茶混合物。
步骤 4/10

称量好糖粉和巧克力豆。
步骤 5/10

加入盐，用手持打蛋器稍微搅打一下黄油，加入糖粉，搅打至颜色发白，体积变大。
步骤 6/10

分两次加入低粉和抹茶粉的混合物，用刮刀翻拌。
步骤 7/10

这是充分混合后的团团。
步骤 8/10

加入巧克力豆，用刮刀翻拌均匀。
步骤 9/10

搓成一个个小球，去烤箱160℃,26分钟左右。
步骤 10/10

出炉咬一口给你看～

发布于 2018-11-19