此方适合12升小烤箱做蛋糕卷,大烤箱请自行换算翻倍
仅仅三种材料做成的蛋糕卷,简单到不能再简单,而且快速。我特别看了时间,材料全部过秤过筛,准备工作完成,开启烤箱预热,从全蛋打发开始计时,到面糊入模,总共用了5分钟。蛋糕片十几分钟后出炉,彻底冷却花了最多的时间,这段时间里把奶油打发好了,把工具们洗干净,拥有足够的时间发呆。一小时后,三物卷出品。人生苦短,我们需要快手蛋糕卷,那么,你的欢呼声在哪里!
另外,您当然可以管它叫小三卷,如果不影响食欲的话,想来想去还是算了吧,一定会影响食欲的。