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高人气怪咖：挂面煎饼（独创Vegan版）

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阿嚏明宋青书崆

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前不久老妈在电视上看到一种叫做挂面煎饼的美食，里面除了挂面本身几乎都是严格素食者无法食用的材料。可如此新鲜有趣的做法，怎能因此就放弃尝试呢？于是…开发Vegan版本的实验启动并且成功了！纯素挂面煎饼（不含鸡蛋五荤）走起~~

时间:10-30分钟

食材

挂面适量

面粉适量

淀粉适量

块状咖喱适量

青椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

用铲子按压几下，看看两面都已至金黄，并且很容易整个翻面即可出锅。可以切开吃。

小贴士

面糊里加咖喱不仅丰富了味道，还能使金黄的色泽更加诱人;

状咖喱比粉末能更好的与面糊融合；

黄豆酱拌多少生抽，以及最后涂多少酱汁在煎饼上，要根据不同黄豆酱本身的咸度而定，也要依据自己的口味，酱汁拌好后自己要尝一尝。

发布于 2018-08-22