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挂面煎饼
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宝宝两岁多了,早上做的挂面煎饼都消灭了
食材
鸡蛋
1只
宝宝挂面
半把
豆瓣酱
一小勺
生抽
一小勺
葱花
若干
烹饪步骤
步骤 1/8
取一小勺豆瓣酱加一小勺生抽拌匀,撒入葱花
步骤 2/8
一个鸡蛋打散备用
步骤 3/8
下面条煮至七分熟,捞出,滴入几滴橄榄油拌匀
步骤 4/8
平底锅内刷层油,倒入面条煎2分钟
步骤 5/8
倒入鸡蛋液煎至底部焦黄,翻面,继续煎至焦黄
步骤 6/8
翻面,刷上调好的酱料
步骤 7/8
对折,煎1分钟
步骤 8/8
出锅,切块
发布于 2018-08-10
86
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