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挂面煎饼
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virtual雨欣
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面条的多样吃法,很棒
食材
鸡蛋
3个
挂面
适量
盐
适量
橄榄油
适量
豆瓣酱
两勺
白砂糖
适量
生抽
一勺
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
取两小勺豆瓣酱,加上一小勺生抽,适量白糖搅拌均匀。 撒入葱花拌匀备用
步骤 2/6
3个鸡蛋打散备用
步骤 3/6
下面条,煮至七分熟煮好的面团滴入几滴橄榄油拌匀备用
步骤 4/6
锅里倒一层油放入煮好的面条,煎2分钟倒入鸡蛋液煎至底部焦黄
步骤 5/6
刷一层油翻面继续煎至焦黄翻面,刷上调好的酱料
步骤 6/6
折叠,煎1,2分钟盛出,切成段即可
小贴士
吃的时候放了韩国辣酱,感觉棒棒哒
发布于 2019-01-14
117
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