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牛奶苏打饼干
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醉笑三千席醉儿
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食材
牛奶 55克
低筋面粉 150克
植物油 15克
糖粉 30克
苏打粉 1.5克
1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛奶倒入容器中
  • 步骤 2/4
    低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器
  • 步骤 3/4
    稍混合后加入植物油
  • 步骤 4/4
    擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右
小贴士

1、面片一定要醒,不然烤时会膨胀没有花纹了。

2、要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一点,会更酥脆。

发布于 2018-08-25
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