肉皮冻
5.7万 热度
8 收藏
任性thesis
关注
自制备用，可用于包小笼包，汤包，肉包，做花生皮冻等等。
烹饪步骤
-
步骤 1/9
猪皮洗净备用。记得问店家买没有猪油的猪皮。 -
步骤 2/9
放到锅里焯水。焯水后削去残余的部分猪油。
-
步骤 3/9
切小块。
-
步骤 4/9
放入橘皮，姜，八角，料酒一起煮开。
-
步骤 5/9
约2小时后取出姜，八角，橘皮。慢炖3小时。
-
步骤 6/9
加生抽，盐，糖，再炖半小时至1小时。
-
步骤 7/9
倒入容器，冷藏。
-
步骤 8/9
脱模。
-
步骤 9/9
去油，切块备用。以上。
发布于 2018-12-05
相关菜谱
-
肉皮冻歪头少女rrr1.1万 热度 160 收藏
-
家传肉皮冻做法山有陈逍遥1.4万 热度 164 收藏
-
蒜香肉皮冻近视ruthless1.1万 热度 157 收藏
-
肉皮冻漝超像熊猫熊1.4万 热度 186 收藏
-
肉皮冻heater筷子1.3万 热度 134 收藏
-
QQ肉皮冻果断9658 热度 183 收藏
-
黄瓜丝拌肉皮冻忧伤market1.4万 热度 97 收藏
-
肉皮冻半香剧1.1万 热度 194 收藏
-
玉米肉皮冻彦斌屠魔战神8920 热度 195 收藏
-
蔬菜肉皮冻雾气personality1.1万 热度 110 收藏
-
水晶肉皮冻枉薨1.4万 热度 193 收藏
-
火腿肉皮冻危险男爵半香1.2万 热度 101 收藏
-
肉皮冻澈忻粕韶俗1.3万 热度 142 收藏
-
榨汁机版肉皮冻忇筱园春色暨春1.5万 热度 91 收藏
-
什锦肉皮冻华落花人独立2万 热度 200 收藏
-
肉皮冻什犯罕陡实1.5万 热度 148 收藏
-
肉皮冻麦田稻莺袁哊常2.4万 热度 178 收藏
-
自制肉皮冻瘦弱participate1.7万 热度 191 收藏
-
荷韵意境肉皮冻元春梦2.3万 热度 134 收藏
-
麻香肉皮冻_野生草莓1.5万 热度 195 收藏
