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【甜蜜稻妻】奶汁烤菜
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想放假

让小朋友爱上吃蔬菜的好办法~好吃而且颜值高!!

食材
南瓜 适量
土豆 适量
黄洋葱 适量
芦笋 适量
青椒 适量
红椒 适量
西葫芦 适量
鸡肉 适量
黄油 适量
牛奶 适量
适量
面粉 适量
小番茄 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡肉和所有蔬菜洗净切成小块。烤箱预热250度。
  • 步骤 2/5
    锅中热油炒香鸡肉,变色后盛出来。
  • 步骤 3/5
    重新倒油,依次放入南瓜、西葫芦、土豆、芦笋和青红椒翻炒。最后加入鸡肉,用盐调味。这一步蔬菜不必完全炒熟,因为后面还要进烤箱焗烤。
  • 步骤 4/5
    另起一锅,用黄油炒洋葱,变软后加入面粉翻炒,直到没有面疙瘩。分次加入牛奶,用打蛋器搅拌浓稠顺滑。
  • 步骤 5/5
    将4步炒好的酱均匀覆盖在步骤3烤盘里的蔬菜上。表面撒上多多的马苏里拉奶酪,最后点缀上小番茄装饰。放入烤箱15分钟即可。
小贴士

我们的Tumugi小公举说了,小番茄戳碎之后混合奶酪和下面的蔬菜拌匀到一起吃,会更加美味哦!~~

发布于 2018-11-23
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