健康红薯奶黄包
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心若为城念岚
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继续消耗红薯呀
馅儿料可以做中型包子10个
比传统的奶黄包低卡又多纤
烹饪步骤
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步骤 1/5
红薯去皮切片，加一点点水 大约100ml这样，根据功率大小 设定微波炉7分钟左右。加香草·盐·黄油·蜂蜜捣烂。 -
步骤 2/5
鸡蛋打散，加一些些牛奶打匀，倒入红薯泥里混合均匀。倒入剩余牛奶，拌匀。如果需要细腻的，这里可以过筛下。
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步骤 3/5
炒制用中小火，不停搅拌。
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步骤 4/5
炒到水汽基本没有，但成品也不太太干，方子里油不多的，太干了影响最后的口感
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步骤 5/5
冷却后分成10个小球放在一边。然后发面揉面包包子啦
发布于 2018-07-09
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