还有一周就到端午节了,我也来应应节,趁着周末老公可以帮忙带孩子,我就准备好材料包了我喜欢吃的粽子!
包了约26条,小小条的那种,一个人吃一条份量刚刚好,不为腻着!
小区里面的妈妈团一人分两条,家里也所余无几了,呵呵!
美味就是要一起分享的啦~
提前祝大家节日快乐~!
需要注意的是,高压锅一旦解压要立即拿出粽子,竖放沥水,以免放锅里泡久了,这样糯米就不紧实不好吃了!如果不是用高压锅,那可能得煲1.5-2小时左右,要在沸水的时候把粽子捞起来!
至于放什么馅,随君喜好,放自己喜欢的材料就可以了啊~
这个份量我包了26条半个手掌这么大的粽子,高压锅放两次进行煮制!