终于腾出时间来写啦,
不会包粽子的我,
特意嘱咐远方的妈妈拍个包粽子视频,
来个靓照,
好好学学美美的粽子包法,
真的好看又好吃,
1.有放草木灰或豆荚壳灰水的粽子我们叫碱粽。草木灰水制作:用稻草烧的灰加入水搅匀后放置沉淀,沉淀好取上面一层水,将糯米用此水浸泡一段时间。
也可以直接用食用碱制作,但草木灰的香味更赞。