提拉米苏Tiramisu
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澈忻粕韶俗
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
咖啡液一份意浓30ml纯净水170g咖啡酒10g其他三种酒各5g搅匀备用
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步骤 3/9
慕斯圈用保鲜膜封住一面，保鲜膜要拉平，不要有褶（有褶到最后做好的慕斯也会有褶）
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步骤 4/9
手指饼干三个一排，用慕斯圈用力压.（手指饼干做法有发过食谱，可去我的菜谱中查看）
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步骤 5/9
压出与慕斯圈一样大小的圆形
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步骤 6/9
手指饼干放一旁备用.
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步骤 7/9
淡奶油放入无水无油的容器中
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步骤 8/9
用打蛋器打发至六成
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步骤 9/9
呈酸奶状.放入冰箱冷藏备用.
小贴士
配方可做2.5寸大小9个
冷冻保存一个月，冷藏三天，但是还是尽快享用口感更好.
发布于 2018-12-07
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