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坚果黄油曲奇
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leaflet善良
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按照男神君之的方子1g不少的复制,味道很赞,酥香可口。
时间:10分钟内
食材
低筋面粉
100g
扁桃仁粉
20g
黄油
72g
细砂糖
50g
全蛋
25g
盐
1/4小勺
切碎的坚果仁
45g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
如图备料。
步骤 2/9
黄油切小块,室温放置软化,之后再加入糖。
步骤 3/9
用电动打蛋器打发至蓬松且颜色变浅。
步骤 4/9
一次性加入全蛋液。
步骤 5/9
继续用打蛋器打发,直到黄油和鸡蛋完全融合。
步骤 6/9
低筋面粉筛入黄油里。
步骤 7/9
加入扁桃仁粉。
步骤 8/9
完全混合后,加入切碎的坚果仁。
步骤 9/9
很容易可以揉成团状。
小贴士
1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱为定
2.我们不是很喜欢甜食,所以改了用糖的量感觉甜味够了,我用的是糖粉
发布于 2018-06-30
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