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糙米羊肉粥
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负能量阿宁
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时间:1-2小时
食材
糙米 100g
羊肉 200g
姜丝 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    糙米洗净，凉水泡3小时，或者过夜
  • 步骤 2/4
    电饭锅中加水煮开，放入泡好的糙米，待水开后加几滴油，熬1-2小时，至糙米软烂
  • 步骤 3/4
    羊肉切片，姜切丝，下入粥中
  • 步骤 4/4
    待羊肉煮熟后，加盐，鸡精即可
小贴士

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

发布于 2018-11-13
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