麻辣水煮玉米 - 麻辣水煮玉米的做法,麻辣水煮玉米怎么做好吃,麻辣水煮玉米的家常做法 - 京细菜谱

麻辣水煮玉米

7.1万热度 53 收藏

麦田稻莺袁哊常

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

玉米 2根

油适量

盐适量

干辣椒 5个

蒜 1瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好需要的食材
步骤 2/8

玉米洗干净切段备用
步骤 3/8

干辣椒切段，香菜切段，花椒洗净，姜蒜切片
步骤 4/8

锅中加油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒
步骤 5/8

加入豆瓣酱炒出红油
步骤 6/8

加入清水、盐、酱油烧开后放入玉米段
步骤 7/8

加盖中小火煮10分钟，撒点白芝麻
步骤 8/8

加点香菜。玉米是粗粮中的佳品，多吃玉米对身体也是好的，不能吃辣的可以少放点辣椒。

小贴士

爆米花玉米是专用的，所以爆开率是非常高的，也不贵，网购不到十块一大瓶。还可以做巧克力味道的，只要把巧克力融化后加入黄油融化拌爆米花就好了。巧克力60克，黄油30克。黄油用的总统黄油卷，没有黄油的亲，总玉米油代替，就是味道没又奶香。不想熬糖的亲，可以在爆米花的同时加入适量白糖翻炒至糖融化。

发布于 2018-12-30