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蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干

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南图末生的臭臭

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时间:1-2小时

食材

低筋面粉 150克

玉米粉，小米粉 350克

玉米油 100克

盐 2g

小苏打酵母粉各 2克

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烹饪步骤

步骤 1/6

牛奶酸奶温热加入酵母苏打粉融化，再加入玉米油，鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2/6

切好的葱香菜，紫菜碎和粗粮粉面粉搅拌均匀，一点一点倒入调好的奶蛋液和面，和好盖保鲜膜醒发半小时。
步骤 3/6

擀均匀擀薄切各种形状，再用牙签扎小窟窿。
步骤 4/6

放入空气炸锅200度烤10分钟
步骤 5/6

炸锅一次烤的太少，再放入电饼铛小火烤一会儿翻面再烤上色就可以了。
步骤 6/6

这是烤好的，左边是炸锅烤的很酥脆上色均匀，右边是电饼铛烤的。宝宝的零食，营养干净健康美味。

小贴士

我只想说家里做的煎饼果子非常干净不说，味道绝对不次于天津的任何一家知名品牌煎饼果子，估计比二嫂子，南楼卫嘴子都不差。

发布于 2018-11-30