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牛扎苏打夹心饼干
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烟锁轻尘墙西_

棉花糖的松软口感，苏打饼干的清脆口感，混合在一起打造出全新的清甜小零食。制作简单，还可以根据个人口感爱好DIY夹心口感哦~

时间:10-30分钟
食材
黄油 15g
原味棉花糖 150g
小饼干 适量
蔓越莓 15g
榛子 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    按照上述内容准备好对应食材(我还加入了一点椰子干)
  • 步骤 2/7
    将黄油放入不沾锅中，融化
  • 步骤 3/7
    然后放入棉花糖，简单搅拌
  • 步骤 4/7
    加入蔓越莓干
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀，让蔓越莓干和融化的棉花糖充分混合
  • 步骤 6/7
    趁热的时候将混合物放在饼干上，再盖一层，就好啦~
  • 步骤 7/7
    可以DIY不同口味哟
小贴士

1. 蔓越莓干或者其他坚果都建议切碎后再和棉花糖混合哦，这样软糯的夹心口感风味更佳。

2. 融合棉花糖的时候一定是小火融合，不然很容易把棉花糖变成棉花焦糖啦，口感就会变硬很多。

3. 苏打饼干没有尺寸的要求，喜欢什么形状就用什么形状的啦。

4. 放入夹心的时候一定要快，特别是冬天，棉花糖很容易再定型，一定要趁热处理哦。

发布于 2018-09-26
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