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小米年糕
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漳估傅衷砂

心血来潮,自己动手做的年糕

时间:30分钟-1小时
食材
小米面 适量
红糖 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红糖,按个人口味适量选取
  • 步骤 2/7
    加热水把红糖化开
  • 步骤 3/7
    加入小米面,按人数,适量
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀,注意柔软度,不要太软,不然会等下会粘手
  • 步骤 5/7
    黑芝麻焙熟,注意火候,不要糊掉
  • 步骤 6/7
    团成一个个圆团,在手心按成小饼。然后粘一层黑芝麻。
  • 步骤 7/7
    大功告成,很简单,也很好吃
小贴士

注意火候哦,一定要小火,小火,小火,重要的事说三遍

发布于 2018-12-07
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