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夏日必不可少的~解暑酸梅汤
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失眠Christian

要说夏天喝什么最舒爽~我家首选是酸梅汤。凉茶铺小小一杯就要10块,还是自己做合算,几块就够一家人喝,它能行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

时间:10分钟内
食材
乌梅 50克
山楂 30克
陈皮 15克
甘草 5片
薄荷干 一小撮
桑葚干 几颗
玫瑰茄 3朵
桂花 适量
冰糖 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料如图
  • 步骤 2/6
    材料除桂花外清冼后加1800ML水水泡半小时。大火煮开后关小火煮半小时。
  • 步骤 3/6
    过滤。
  • 步骤 4/6
    锅里再加末过材料的水及冰糖再煮15分钟。再过滤出来即可。
  • 步骤 5/6
    冷藏后再美味。
  • 步骤 6/6
    撒上桂花干~来一口透心凉~
小贴士

西瓜汁也可以用原汁机做~更纯净~

发布于 2019-02-02
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