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有一种回忆叫"你小时吃没吃过桔子罐头"
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何必掩饰雨薇

这是关于秋天的味道；

儿时的味道；

蜜糖的味道；

属于70-80后专属标签的味道！

晚上做好后放在冰箱冷藏，早上嘟爸发现后迫不及待的尝了一口，悠悠地叹了一口气，说这味道让我想起了小时候，生病打针都是靠这个来安慰的。拍完端了一碗给他，他说我要慢慢喝，慢慢回味。

有些岁月我们只能以这样的方式来祭奠！

时间:10分钟内
食材
桔子 4个
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    当季新鲜桔子4个。
  • 步骤 2/9
    桔子剥皮，一瓣一瓣去掉桔肉外面白色经络，避免煮出来的糖水带苦味。
  • 步骤 3/9
    水放入冰糖煮开，
  • 步骤 4/9
    至冰糖完全融化。
  • 步骤 5/9
    放入桔子瓣煮8分钟左右，
  • 步骤 6/9
    煮开后撇去绿色的浮沫。
  • 步骤 7/9
    冷却晾凉，入玻璃瓶密封后冰箱冷藏口味更佳。
  • 步骤 8/9
    成品图。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

一定要多加些糖，否则会很酸

发布于 2018-10-14
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