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这么可爱的小蜜蜂布丁,教你只用几块钱的罐头就能做出来!
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好侗簿毓瘸

这次利用了水果罐头做了可爱造型的小蜜蜂:),只要有黑白巧克力和黄桃罐头就可以拉,不过纠结罐头制品不健康的宝宝们就请绕道。

食材
黄桃罐头肉(黄桃布丁冻) 2块(2个对半)
黄桃罐头水(黄桃布丁冻) 200ML
牛奶(黄桃布丁冻) 200ML
糖(黄桃布丁冻) 2大匙约30克
寒天粉(黄桃布丁冻) 5克
黄桃果肉 (小蜜蜂) 2块(2个对半)
黑色巧克力笔(小蜜蜂) 适量
白色巧克力笔(小蜜蜂) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄桃布丁冻材料一起放进料理机打匀。
  • 步骤 2/6
    转至火上加热至沸腾,寒天粉完全溶解。
  • 步骤 3/6
    倒入玻璃杯中,冰箱冷藏1小时左右至凝固。
  • 步骤 4/6
    用融化的黑巧克力画出身上的花纹,眼睛,用白色巧克力画出翅膀凝固后插上。
  • 步骤 5/6
    将做好的小蜜蜂放在布丁冻上就完成啦!
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

寒天粉就是琼脂粉,也可以用吉利丁、鱼胶粉等类似的凝固剂代替,注意按照相应材料的比例适量增加分量即可。

这里的黄桃也可以替换其他水果罐头/新鲜水果,来制作各种不同口味的水果布丁。

寒天和水的比例约1:100,吉利丁和水的比例约3:100。

发布于 2018-07-02
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