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鲍鱼捞饭
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馗副硕胺苯

奖励自己和家人一道美味的鲍鱼捞饭。

鲍鱼可是美味。而且特别容易熟。

鲍鱼足名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

时间:10-30分钟
食材
鲍鱼 2只
藜麦 一碗
少量
三片
蚝油 一勺
番茄酱 两勺
料酒 少许
淀粉 少许
一勺
西蓝花 六朵
胡萝卜 三片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲍鱼准备好
  • 步骤 2/9
    用刀起
  • 步骤 3/9
    用牙刷刷四周
  • 步骤 4/9
    横竖切花刀
  • 步骤 5/9
    这样的
  • 步骤 6/9
    加料酒葱姜,淹一会
  • 步骤 7/9
    西蓝花,胡萝卜准备好,下水焯半分钟
  • 步骤 8/9
    准备好水淀粉
  • 步骤 9/9
    锅里下油,加料酒,番茄酱,蚝油,酱油,糖
小贴士

鲍鱼好熟,一定不能时间长。要不会硬啦。

发布于 2018-11-25
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