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去火鸡蛋茶
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梁怜蕊故

这个是家里的一个小偏方吧,反正小时候上火了,妈妈就会冲这么一碗鸡蛋茶给我们喝。可以去火也垫点肚子。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一只
麻油 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    先烧壶开水,在烧的时候可以准备鸡蛋。鸡蛋打在碗里,加麻油,盐,然后一起打散。等水开了,趁热马上冲入碗里,水壶稍微提高一点点冲,这样冲出来的鸡蛋茶好些,不会很碎。冲大半碗的水就差不多了。然后放凉点就可以开喝了。好喝啊~
小贴士

1.脱模只要轻磕几下很好脱

2.我这个是无糖的,吃时候浇上蜂蜜,再放上水果味道更好,龟苓膏粉是广西梧州双钱的。

3.自己做的新鲜又卫生

发布于 2018-09-14
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