干炸舌头鱼 - 干炸舌头鱼的做法,干炸舌头鱼怎么做好吃,干炸舌头鱼的家常做法 - 京细菜谱

干炸舌头鱼

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大叔的可爱女朋友

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肉质鲜嫩、口感酥脆受到许多人的追捧和喜爱

时间:10-30分钟

食材

舌头鱼 8条

干面粉 50g

盐 1茶匙

料酒 1勺

白胡椒粉 1茶匙

烹饪步骤

步骤 1/9

舌头鱼去内脏去皮洗净。
步骤 2/9

放入容器中
步骤 3/9

加入盐
步骤 4/9

料酒
步骤 5/9

胡椒粉
步骤 6/9

用手抓匀腌制30分钟，中途翻身1次。
步骤 7/9

面粉倒入稍大的容器
步骤 8/9

加入少许盐
步骤 9/9

拌匀

小贴士

炸制的时候，最后转大火炸一会是为了让鱼的表皮更加酥脆~

发布于 2018-06-05