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干煎舌头鱼
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它们mint
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舌头鱼是比目鱼的一种,刺少肉质鲜美,富含蛋白质,非常适合孕妇食用。
时间:10-30分钟
食材
舌头鱼
500g
鸡蛋
1个
盐
5g
面粉
75g
花生油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
舌头鱼去除内脏,鱼鳞洗净。
步骤 2/7
加盐腌制5分钟。
步骤 3/7
打入一枚鸡蛋,及干面粉。
步骤 4/7
抓匀。
步骤 5/7
煎锅中放花生油,烧至五成热时放入舌头鱼。
步骤 6/7
煎成金黄色至熟。
步骤 7/7
盛盘,一道美味的干煎舌头鱼就做好了。
小贴士
煎鱼之前鱼要提前腌制入味。
发布于 2022-11-10
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