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百合芡实煲
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小米椒哩

秋天适合煲各种香香的浓浓的汤锅,百合芡实煲,家里俩宝贝都挺喜欢喝的,但是这个煲一般都是要浓浓的才好吃,听说餐厅的师傅喜欢加淡奶来给汤水增香以及顺滑口感,可是家里的老人不喜欢奶的味道,所以我平时都会加点香芋丁,把浓浓的香味带出来,可是宝贝们又不喜欢香芋,苦了我每次都要去挑出来吃。。。

这次家乐浓汤宝新品上市,先来试试煲个汤,宝贝们喜欢的话,以后便可用它来作汤锅了。。

待成品上桌,尝一口鲜香浓郁的汤水,味道极好~

时间:10-30分钟
食材
鲜百合 100g
芡实 220g
排骨 200g
胡萝卜 少量
鲜虾米 100g
家乐浓汤宝 一块
芹菜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。如图。
  • 步骤 2/9
    首先,锅里注入适量水,烧开。
  • 步骤 3/9
    放入排骨、芡实,转中小火。
  • 步骤 4/9
    盖上锅盖,用中小火慢慢煲煮。
  • 步骤 5/9
    待煲至汤水渐渐变成乳白色,芡实颗粒饱满时。
  • 步骤 6/9
    加入家乐浓汤宝一块。
  • 步骤 7/9
    搅匀后,汤水就渐渐的粘稠起来了。
  • 步骤 8/9
    加入胡萝卜丁,煲二分钟左右即可继续其它材料。
  • 步骤 9/9
    加入鲜百合。
小贴士

说冷就冷的天气啊,喝点暖暖的炖汤吧~特别是现在秋天,天气转凉后,小排汤、牛腩汤、大骨汤都是非常适合煲汤的食材。每天一锅暖汤,操作简单方便。骨肉酥软,满口鲜香。而且不再担心溢锅,也不用苦苦在灶台旁守候几个小时,省时省心。

发布于 2018-06-04
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