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面包机版烤奥尔良翅根
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顾慕双灸

用面包机烤奥尔良翅根，烤出来的翅根嫩嫩的，一点也不干，而且还不会溅得到处是油渍，不好清理。现在越来越喜欢用面包烤翅中和翅根。今天烤了7只，我吃一只，儿子吃两只，闺女吃了四只，哈哈。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅根 适量
奥尔良烤肉粉 30克
水 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将翅根洗净后用牙签在翅根上扎些小眼，以便腌制时容易进味。
  • 步骤 2/9
    将奥尔良烤肉粉放在碗中加水调匀。
  • 步骤 3/9
    把准备好的翅根调好的汁中，将翅根裹匀调料汁后放冰箱冷藏过夜。
  • 步骤 4/9
    将腌制好的翅根整齐的摆放到面包机桶里。
  • 步骤 5/9
    放进面包机里，打开智能APP，选择烘烤菜单，时间设定40分钟。
  • 步骤 6/9
    40分钟后打开面包机，翅根表面刷一层腌翅根的汁，再选择烘烤菜单烤10分钟。
  • 步骤 7/9
    烘烤结束后翅根就烤好了。
  • 步骤 8/9
    成品图。
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

1. 用面包机烤翅根，尽量不要烤太多，翅根不要叠加摆放。

2. 腌翅根的调料先不要倒掉，留着快烤完时再刷一遍翅根表面，这样烤出来的翅根比味道更浓，更好吃。

3. 烘烤的时间根据翅根的大小而定，小的就可以烤得时间短一些。

发布于 2019-01-31
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