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面包机版烤鸡翅
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陨队矩接某

很多朋友有面包机却不一定有烤箱，所以感觉会有很多烘焙类的食物无法制作，比如烤鸡翅…… 今天我就用东菱4706W面包机来制作烤鸡翅，成品出乎意料的好吃，比烤箱烤出来的更鲜嫩多汁哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 200克
新奥尔良烤肉料 15克
清水 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    15克调料+15克水调匀，鸡翅洗净后，用厨房纸吸干表面水份。
  • 步骤 2/9
    将鸡翅放在调料中滚匀，并用牙签在鸡翅正反面扎孔（也有伙伴直接刀割口以便入味，就是可能成品没那么漂亮了），使鸡翅充分吸收烤肉料来入味。
  • 步骤 3/9
    覆盖保鲜膜后放置冰箱冷藏5小时以上。
  • 步骤 4/9
    将腌制好的鸡翅一个个放入面包机桶内，建议不要叠加。
  • 步骤 5/9
    在鸡翅表面刷一层腌制过的调料，然后将面包桶放入面包机内。
  • 步骤 6/9
    打开阿里智能app，选择面包机的'烘烤'功能，选择时间为45分钟。
  • 步骤 7/9
    烘烤到25分钟的时候，选择暂停。
  • 步骤 8/9
    将鸡翅翻个身，并在表面再刷一层调料。（小心别烫到手哦）
  • 步骤 9/9
    烘烤结束，大功告成。
小贴士

1、鸡翅腌制时间最好在5小时以上，以便更入味。 2、可以选择自己喜欢的调味料哦，如果没有调味料，直接盐焗应该也是很不错的选择。 3、中途翻面，可以使鸡翅烤色更均匀。

发布于 2019-01-09
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