jxcaipu logo
烤箱版烤奥尔良翅中
6.2万 热度 96 收藏
乄续约这一段情侯

以前总担心烤箱烤翅中会溅烤箱很多油，不好清理烤箱，就用面包机烤，这次用烤箱试了一下，发现一点也不溅，烤的时间也比面包机的时间短，而且一次烤的东西也比面包机多。

时间:30分钟-1小时
食材
翅中 8只
新奥尔良烤肉粉 30g
水 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。
  • 步骤 2/10
    将洗净的翅中放入调好的汁中，使每个翅中都裹上奥尔良汁，为了让翅中更好的入味，可以用牙签在翅中上扎一些小孔。
  • 步骤 3/10
    腌好后用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏过夜。
  • 步骤 4/10
    第二天将腌制好的翅中摆放到烤盘中。
  • 步骤 5/10
    放入提前预热的烤箱中，温度为200度，时间为15分钟。
  • 步骤 6/10
    15分钟后，取出烤盘，在翅中上再刷一次腌制的调料汁，再继续放入烤箱15分钟。
  • 步骤 7/10
    翅中烤熟后取出。
  • 步骤 8/10
    成品图。
  • 步骤 9/10
    孩子很喜欢吃这个口味
  • 步骤 10/10
    午餐就是它了
小贴士

1． 腌制翅中最好是在头一天晚上进行，这样第二天翅中才能更好的入味。

2． 烘烤的时间和温度自己可以根据自己的烤箱和翅中的大小灵活控制。

3． 腌制的调料汁先不要倒掉，为了让翅中更加入味，翅中表面中途还要再刷一次调料汁。

4． 翅中在腌制前也可以用刀在表面划两刀，这样也好入味。

发布于 2020-03-09
25
相关菜谱
写评论