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微波炉版新奥尔良烤翅
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池渔之恋泪潵

女儿喜欢吃KFC的新奥尔良烤翅，不过每次去吃我都觉得太贵了，而且卫生问题也令人担忧。所以我有空就自己在家用微波炉烤给她吃，不过如果家里有烤箱的话，用烤箱烤更好。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 8个
鸡小腿 6个
油 适量
新奥尔良粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新奥尔良粉兑20克水,搅溶。
  • 步骤 2/6
    鸡翅洗净，滤水。放入兑好的新奥尔良粉，拌匀。放入冰箱冷藏腌制12小时以上。腌制过程中要拿出来翻拌两次。
  • 步骤 3/6
    腌制好的鸡翅摆放在微波炉烤架上。在鸡翅上刷上一层油。
  • 步骤 4/6
    放入微波炉，启动烧烤键，烤22分钟。
  • 步骤 5/6
    烤好取出微波炉。
  • 步骤 6/6
    摆盘。
小贴士

在腌制过程中记得要拿出来翻拌一下，这样才腌得比较均匀，而且也比较入味。

发布于 2019-11-07
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