今天发的这款菜品,严格说来不算原创,做法有点借鉴的“曼德夫”(一快餐连锁店名)的“大韩烤翅”,至于说坨坨妈为什么不把这个菜也叫“大韩烤翅”咧?是因为坨坨妈不怎么喜欢高丽棒子,小小的弹丸之地,非要给自己叫个“大韩民国”,也不知道哪里大得起来?鉴于现在衣服都流行韩版,这个菜用的又是新奥尔良烤翅的腌料,姑且就叫它“韩版新奥尔良烤翅”吧。是不是有点不伦不类?嘿嘿,将就听下吧!
腌制的时候要不定时的翻一翻,这样更入味!