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香蕉蓝莓烤燕麦片
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浮辰辰辰

梅雨季节即将来临，身在南方的人不得不及时处理掉存货，家里的燕麦片还有好多，不如用新入手的宜家365+烤盘来做一道饱腹又减脂的早餐吧！

时间:10-30分钟
食材
燕麦片 适量
牛奶 150克
鸡蛋 一个
香蕉 一根
蓝莓 十几颗
糖浆 一大勺
盐 2克
果干 适量
椰粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。燕麦片选择钢切燕麦，就是那种需要煮制的麦片，我选用的是德国产的谷物早餐麦片。
  • 步骤 2/9
    这里用的烤盘是宜家的365+系列的烤盘，大小合适，款式大方简洁，双耳设计非常方便端握。
  • 步骤 3/9
    香蕉切成片状备用。
  • 步骤 4/9
    最底部铺上香蕉片，再把果干与燕麦片混合，均匀地铺在上面，接着再一层香蕉一层谷物的放，燕麦片总共铺两次。最上层铺上香蕉片，再薄薄地洒一点燕麦片和果干。
  • 步骤 5/9
    鸡蛋，牛奶，糖浆和盐混合，搅打均匀。
  • 步骤 6/9
    牛奶鸡蛋液沿烤盘壁慢慢倒入，确保麦片都被浸到，否则等会出来就是干硬的燕麦片了。表面加入蓝莓，洒点椰粉或糖粉。
  • 步骤 7/9
    烤箱预热190度，180度烤三十分钟左右。
  • 步骤 8/9
    蓝莓有点爆浆了，酸酸甜甜，好吃极了！
  • 步骤 9/9
    这一盘烤燕麦吃完，保证你整个上午都能量满满哒！
小贴士

1.液体量要根据燕麦片来放，原则上要把所有的燕麦片浸泡到。

2.果干可按照自己爱好加，葡萄干，蔓越莓干，核桃干等等都行。

3.糖浆我选的是黑糖糖浆，也可以用枫糖浆，蜂蜜，或者白糖。

发布于 2019-01-08
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