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自制美味素鸡
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家庭版简易素鸡,秒杀熟食店~
时间:30分钟-1小时
食材
素鸡
两三块
桂皮
3片
姜
2片
辣椒
4个
白糖
2勺
生抽
4勺
老抽
2勺
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
素鸡洗净划道道
步骤 3/9
锅中热油,爆香姜辣椒桂皮
步骤 4/9
加水
步骤 5/9
加入生抽
步骤 6/9
老抽
步骤 7/9
白糖,煮开
步骤 8/9
加入素鸡,没过即可
步骤 9/9
大火煮开转小火,汤汁变少后大火收汁,
小贴士
成品图上面的白点,是食材本身带有的软骨。
最后的成品菜,可按个人喜好再倒蘸汁来调配。
发布于 2019-02-15
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