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改良版东北水煮肉片
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迪掩露酚途

适合东北人的口味

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
木耳 适量
千张 适量
火锅粉 适量
香菜 适量
金针菇 适量
豆芽 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
葱姜蒜 适量
老干妈火锅底料 适量
豆瓣酱 适量
海琪王 适量
老汤 适量
鸡蛋清 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备里脊肉适量 切片
  • 步骤 2/8
    里脊肉加料酒 鸡蛋清 淀粉 酱油 抓扮均匀备用
  • 步骤 3/8
    葱蒜切好备用 老干妈火锅底料 跟豆瓣酱 海琪王 准备好备用
  • 步骤 4/8
    少许油 把豆芽跟金针菇炒熟放盆备用 (忘记拍照了)
  • 步骤 5/8
    葱蒜爆锅 把火锅底料跟酱放进去炒香 加入老汤 加入 料酒酱油 把火锅粉放进去先煮一会
  • 步骤 6/8
    煮熟后加入备好的里脊肉 木耳 千张等辅料(自己爱吃的就可以放) 快好的时候加盐 鸡精调味
  • 步骤 7/8
    用另一个锅把花椒和辣椒炸香 麻油备用
  • 步骤 8/8
    开锅后 把肉片到到装豆芽和金针菇的盆里 上面淋上热麻油 撒上香菜 美味可口 特别下饭 适合东北人的口味
小贴士

减肥餐

发布于 2018-06-06
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