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酸辣凉拌腐竹
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腐竹腐竹我的最爱,好吃又简单的美味
时间:10-30分钟
食材
腐竹
150克
盐
一小勺
生抽
2勺
醋
2勺
红油辣子
1勺
胡椒粉
抖两下
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
腐竹掰成段,冷水浸泡两小时以上
步骤 2/8
泡到腐竹发白,整个变软
步骤 3/8
锅里烧开水,加入一小勺盐
步骤 4/8
水开后放入泡好的腐竹(泡腐竹的水不要了)
步骤 5/8
中火煮三分钟,腐竹完全变软
步骤 6/8
捞出腐竹沥干水分
步骤 7/8
加入两勺生抽,两勺醋,一勺红油辣子,洒上胡椒
步骤 8/8
拌匀,开吃啦!
小贴士
腐竹趁热拌,更容易入味哦
发布于 2019-01-11
47
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