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送给父亲的蟹黄金

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我滴老父亲，我最疼爱的人~

生活的苦涩有三分，你却吃了十分~

歌词里唱的好，父亲为我们操劳了半辈子，付出了多少的辛苦，在元旦即将到来之际，四人厨的海鲜大餐中推出了一款，适合孝敬长辈的菜品，希望各位食客大大多多支持~

时间:10-30分钟

食材

面包蟹 1只

龙须面一袋

葱 1段

姜一块

海盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

大葱切段备用
步骤 2/9

生姜切片备用
步骤 3/9

锅中加水
步骤 4/9

放入葱段/姜片
步骤 5/9

待水烧开后放入蟹子煮5分钟
步骤 6/9

拆解蟹子
步骤 7/9

除去蟹腮取出蟹黄
步骤 8/9

蟹螯和蟹腿中的肉可以借助菜刀和小钳子
步骤 9/9

热油中放入姜末

小贴士

温馨提示

取蟹肉时一定要有耐心，

慢慢~慢慢会有感觉~

蟹钳和蟹腿中的肉，可以用小钳子将壳夹碎，然后取肉

发布于 2018-09-25