梭子蟹炒蛋
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bachelor-m
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我不知道其他地方有没有这样做法，小时候妈妈经常这么做，后来有很长一段时间没做了，渐渐就忘记了这道菜，因为也不常买蟹。后来有一天和老公去上班路上，听到广播里主持人说福州这道菜外地人都不知道，才突然想起来，呀。好久没做了呢。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
梭子蟹杀好洗净，蛋打润滑 -
步骤 2/7
热锅后倒入一些油
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步骤 3/7
先把梭子蟹炒一炒
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步骤 4/7
转小火倒入蛋液
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步骤 5/7
等蛋液凝固后再翻炒片刻调味后盛出，切些葱花，撒上去即可
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步骤 6/7
来，请你吃蟹
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步骤 7/7
孩子们很爱吃的
小贴士
根据个人口味不同酌情加减调料用量
发布于 2018-09-15
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