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黄磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊
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不开心obedience

【酒蒸蛤蜊】

黄磊版的深夜食堂已经结束

可能由于是广告剧的原因

看到酒蒸蛤蜊，就没有再继续

这集的剧情围绕的是亲情与爱情

结局虽好

但是现实中也许不会有这样的母亲

好在有一道美食

可以缓解我对剧情的不满！

时间:10-30分钟
食材
蛤蜊 一盘
蒜片 2瓣
盐 少许
清酒 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把蛤蜊彻底清洗干净
  • 步骤 2/9
    装盘
  • 步骤 3/9
    放入蒜片
  • 步骤 4/9
    少许的盐
  • 步骤 5/9
    倒入些清酒
  • 步骤 6/9
    上锅蒸
  • 步骤 7/9
    蛤蜊开口就证明已经熟了，不要蒸太久
  • 步骤 8/9
    再倒点清酒
  • 步骤 9/9
    撒入些葱花，就可以开始吃啦！
小贴士

1、蛤蜊必须新鲜，如果没有吐干净沙子，建议用盐水泡2个小时

2、酒可以选择白酒，度数不要太高的就好

3、蛤蜊开盖就可以了，不要蒸太久哦

发布于 2018-08-31
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