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巧用电饭煲做巨大章鱼烧
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彦斌屠魔战神

#罐头小厨#电饭煲巨大章鱼烧！不只是焖米饭，电饭煲居然还能做日式小吃，享受下一个章鱼烧吃到饱的快感吧！

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时间:10-30分钟
食材
包菜 150g
章鱼 200g
低筋面粉 280g
鸡蛋 2个
盐 适量
清水 450ml
食用油 适量
章鱼烧酱 适量
沙拉酱 适量
海苔碎 适量
木鱼花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    章鱼200g洗净，放入沸水中焯熟，捞出切丁备用
  • 步骤 2/6
    包菜150g洗净沥干，切碎备用
  • 步骤 3/6
    低筋面粉280g加入鸡蛋2个、盐适量、清水450ml，搅拌均匀，再加入包菜碎、章鱼丁，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    电饭煲内胆刷一层食用油，再倒入章鱼烧面糊，按下煮饭键煮约45分钟（可用筷子插进章鱼烧中，拔出后没有黏住东西就算熟了
  • 步骤 5/6
    倒扣内胆，取出章鱼烧，淋上章鱼烧酱、沙拉酱，撒上海苔碎、木鱼花
  • 步骤 6/6
    电饭煲章鱼大丸子完成啦~料足又简单！
小贴士

水开之后再放入切好的章鱼足片，绰水时间一定不能太长，不然肉质会变老！这道菜比较适合爱吃辣的宝宝们哦，因为是临时决定发布菜谱，所以没有步骤图，只有成品图了，请见谅！

发布于 2018-09-27
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