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巧用电饭煲做巨大章鱼烧
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彦斌屠魔战神

#罐头小厨#电饭煲巨大章鱼烧!不只是焖米饭,电饭煲居然还能做日式小吃,享受下一个章鱼烧吃到饱的快感吧!

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时间:10-30分钟
食材
包菜 150g
章鱼 200g
鸡蛋 2个
适量
清水 450ml
食用油 适量
章鱼烧酱 适量
沙拉酱 适量
海苔碎 适量
木鱼花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    章鱼200g洗净,放入沸水中焯熟,捞出切丁备用
  • 步骤 2/6
    包菜150g洗净沥干,切碎备用
  • 步骤 3/6
    低筋面粉280g加入鸡蛋2个、盐适量、清水450ml,搅拌均匀,再加入包菜碎、章鱼丁,搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    电饭煲内胆刷一层食用油,再倒入章鱼烧面糊,按下煮饭键煮约45分钟(可用筷子插进章鱼烧中,拔出后没有黏住东西就算熟了
  • 步骤 5/6
    倒扣内胆,取出章鱼烧,淋上章鱼烧酱、沙拉酱,撒上海苔碎、木鱼花
  • 步骤 6/6
    电饭煲章鱼大丸子完成啦~料足又简单!
小贴士

水开之后再放入切好的章鱼足片,绰水时间一定不能太长,不然肉质会变老!这道菜比较适合爱吃辣的宝宝们哦,因为是临时决定发布菜谱,所以没有步骤图,只有成品图了,请见谅!

发布于 2018-09-27
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